🀄 潮汕麻将·本地雀神
最地道的潮汕平胡、番种、鬼牌、抢杠…… 一网打尽
平胡 1 番
无字无鬼
抢杠胡
封顶 5 番
买马
最地道的潮汕平胡、番种、鬼牌、抢杠…… 一网打尽
潮汕麻将最主流是“平胡”玩法，必须有一番才能胡牌。无字、无鬼、无花牌，讲究门清、碰碰胡、混一色等基本番型。不允许无番胡。
通常翻出一张牌作为鬼牌（如翻出5万，则5万为鬼）。鬼牌可以替代任意牌，但胡牌时鬼牌不能单独成对（特殊牌型除外）。鬼牌也参与番型计算。
四人游戏，庄家多摸一张。潮汕特色“买马”：胡牌后从牌墙摸马牌，中马者额外赢分。马牌通常对应方位或数字。
4副顺子+一对将，无字无鬼无碰。最基础胡牌。
4副刻子+一对将，可包含鬼牌。
由一种花色+字牌组成，可加鬼。
全部同一花色，无字牌。潮汕高番牌型。
1、9万、筒、条，东南西北中发白，加任意一张凑对。潮汕通常算满番。
七个对子，允许有鬼牌替。潮汕七对可加鬼，但番数固定。
抢别人补杠的牌胡牌，或自摸杠上牌。潮汕规则抢杠算1番，包杠。
胡牌后，从牌墙摸2~4张牌（买马）。马牌对应数字与方位，中马者可与胡牌者共享收益。例如1、5、9代表庄家，2、6代表下家等。买马是潮汕麻将刺激所在。
很多潮汕老规要求“无字无鬼”才能胡平胡，即牌型里没有东南西北中发白，也没有使用鬼牌。门清（没吃碰）加1番。这是最传统打法。
潮汕麻将放炮者付2倍（或全包），自摸则三家付。特殊牌型如清一色、十三幺，放炮者包三家的分数。抢杠也是包杠。
为避免过大输赢，多数潮汕局设置5番封顶（或3番封顶）。超过封顶按封顶计算。例如清一色4番，自摸加1番即满贯。
是的。最普遍的潮汕平胡规则必须至少1番（平胡、碰碰胡、混一色等）。没有番不能胡牌，也就是“无番胡”是不允许的。但是有些地方变种允许“鸡胡”但番数低。
鬼牌可以当任何一张牌使用，但胡牌时鬼牌不能单独成对（除非是七对、十三幺等特殊牌型）。鬼牌本身没有番，但可以辅助组成番型。
胡牌后从牌墙摸若干张牌（通常2张），根据牌面数字对应方位：1、5、9为庄家，2、6为下家，3、7为对家，4、8为上家。中马者赢额外分数，由没胡牌的玩家支付。
当玩家补杠时，其他玩家可以抢那张牌胡牌，算点炮。抢杠胡通常算1番，并且杠牌者要包付三家（或者按放炮处理）。另外，暗杠不能抢杠。
有。七对一般算3番，十三幺算5番（封顶）。但部分老式潮汕局不承认十三幺，建议开打前确认。七对允许鬼牌代替，但鬼牌不能超过2张。
是一种更传统的潮汕规则，要求胡牌时牌型里没有字牌（东南西北中发白），也没有使用鬼牌。这种打法番数更纯粹，平胡即为1番。
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